La cave
L’Arrosoir célèbre l’Art du vin
Rien de tel que des vins savoureux et uniques pour sublimer les mets raffinés de votre restaurant bistronomique. Passionné par le vin, Alexandre LAVIGNE a sélectionné pour vous des références d’exception qui sauront surprendre et ravir les connaisseurs. Épaulé par son équipe en salle, le chef cuisinier aura à cœur de vous présenter chacune de ses sélections.
Un très grand choix de références
La cave de L’Arrosoir renferme plus de 120 références, collectionnées et récoltées à la suite de nombreuses rencontres dans les châteaux des multiples régions de France. Ainsi, la carte met à l’honneur des fleurons de la Bourgogne, de la Loire ou encore du Languedoc-Roussillon. Mais elle n’oublie pas non plus les vins étrangers (Afrique du Sud, Argentine…). Des plus classiques aux plus originaux, il y en aura pour tous les goûts et toutes les envies :
- Les Vins de Charentes,
- Les Vins de la Vallée de la Loire,
- Les Vins du Beaujolais,
- Les Vins de Bourgogne,
- Les Vins du Bordelais,
- Les Vins du Languedoc-Roussillon,
- Les Vins de la Vallées du Rhône,
- Les Vins de Provence,
- Les Vins d’Alsace,
- Les Vins rouges « Plaisir »,
- Les Vins étrangers (Espagne, Argentine, Hongrie),
- Une sélection de Champagnes à la bouteille ou au verre.
La Gamme « Domaine Grains d’Estuaire »
Parmi les Vins de Charentes, Alexandre LAVIGNE a le plaisir de vous présenter une gamme inédite de trois cuvées, concoctées avec le vigneron Julien BONNEAU.
- Le vin rouge « Arcane » (100% Syrah),
- Le vin rouge « Emma » (Merlot 2017), récompensé lors des Gastronomades à Angoulême en 2018,
- Le vin blanc « P’tite Folie » (Chardonnay blanc),
- Le vin rosé « Gourmandise » (Merlot).
Pour découvrir en détails l’histoire et les produits du « Domaine Grains d’Estuaire », rendez-vous sur le site www.grainsdestuaire.fr.
Pour en savoir plus, n’hésitez pas à télécharger notre carte complète des vins. Autrement, veuillez cliquer sur le formulaire de contact pour obtenir tout autre renseignement de la part de notre équipe.
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